Måltider i äldreomsorgen
Måltiden är en del av omsorgen för dig som är äldre. På de äldreboenden som drivs av kommunen lagas enklare måltider såsom frukost och fika. Övrig mat levereras varm till äldreboendena i Norsjö samhälle från kommunens kök Storstrålens kök, två gånger per dag. Undantaget är Bäckgården i Bastuträsk.
Om du inte själv kan laga din mat hemma kan du få varm mat distribuerad till det egna hemmet om du bor i närheten av Norsjö eller Bastuträsk samhälle. Bor du ute i någon by kan man beviljas kalla matlådor som hemtjänsten levererar hem till dig. Kontakta äldreomsorgens biståndshandläggare för ansökan.
Matsedel äldreomsorg | ||
Vecka 47, 18/11-24/11 | Lunch | Middag |
Måndag | Kyckling och currygryta Linsgryta med curry Ris Sallad | Bondomelett Varma grönsaker |
Tisdag | Panerad fisk Klyftpotatis Remouladsås Gröna ärtor | Palt från Bastuträsk Vitkålssallad med lingon |
Onsdag | Carbonara med rökt kalkon Tomatsås med ajvar Pasta Rivna morötter | Köttbullar Kokt potatis Gräddsås Sallad |
Torsdag | Nikkalouktasoppa Grönsakssoppa Mjukt bröd Frukt | Fläskgryta Kokt potatis Rivna morötter |
Fredag | Tacoröra Tacoröra veg Sallad Vitlöksdressing Tortillabröd | Stekt Kycklingfilé Rosmarinsås Stekt potatis Sallad med fetaost |
Lördag | Stekt Kycklingfilé Rosmarinsås Stekt potatis Sallad med fetaost | Het korvgryta Ris Veckosallad |
Söndag | Stekt korv Stuvade makaroner Varm grönsak Glasstrut | Wallenbergare Potatis Skirat smör Gröna ärtor |
Vecka 48, 25/11-1/12 | Lunch | Middag |
Måndag | Krämig kycklingwok Currywok med kokos Ris Rivna morötter | Köttfärsbiff Stuvad blomkål Potatis Sallad |
Tisdag | Annas fisk Kokt potatis Kall sås Gröna ärtor | Karlssons frestelse (Skink Jansson) Varm grönsak |
Onsdag | Kebabgryta Linsgryta Ris Sallad | Kebabgryta Linsgryta Ris Sallad |
Torsdag | Fläskschnitzel Veg.schnitzel Klyftpotatis Bearnaisesås Sallad | Fläsklägg Potatismos Pepparrotssås Riven morot |
Fredag | Potatis och kasslergratäng Tandoorikryddad Linsgratäng Varm grönsak | Kycklinggryta Ris Sallad |
Lördag | Köttfärslimpa Gräddsås Potatis Sallad | Kall inkokt lax Färsk inlagd gurka Dillmajonnäs Go´bit |
Söndag Första advent | Risgrynsgröt Pålägg Frukt | Krämig falukorv Kokt potatis Gräddsås Varm grönsak |
Vecka 49, 2/12-8/12 | Lunch | Middag |
Måndag | Köttgryta med dragon Böngryta med örter Kokt potatis Sallad |
Blodpudding Råkost Vitsås |
Tisdag | Kroppkakor med fläsk Kroppkakor utan fläsk Rivna morötter | Syltefläsk Morotsstuvning Potatis Nyponsoppa med grädde |
Onsdag | Pastagratäng med broccoli och ost Pastagratäng tomat och paprika Sallad | Dillkött Kokt potatis Vitkålssallad |
Torsdag | Köttsoppa med klimp Krämig svampsoppa Pålägg Frukt | Biff Lindström Gräddsås Kokt potatis Sallad |
Fredag | Köttsoppa med klimp Krämig svampsoppa Pålägg Frukt | Skink och blomkålsgratäng Potatis Sallad
|
Lördag | Fisk Bordelaise Potatis Gröna ärtor Fruktsallad med grädde | Kåldolmar Skysås Potatis Varma grönsaker |
Söndag |
Prinskorv Potatismos Rödbetssallad | Kycklingfilé Currysås Ris Varm grönsak |
Vecka 50, 9/12-15/12 | Lunch | Middag |
Måndag | Potatis och kasslergratäng Tandoorikryddad Linsgratäng Sallad | Janssons Frestelse Riven morot Kräm |
Tisdag | Tacofisk med nachotäcke Tacogratäng med böner Kokt potatis Sallad | Köttfärsbiff Stuvad blomkål Potatis |
Onsdag | Kyckling köttbullar Grönkålsbiffar Stuvade makaroner Sallad | Raggmunkar Bacon Vitkålssallad med lingon |
Torsdag | Potatisbullar Cous-couspytt med falafel Varm grönsak | Korv á la Vinkelbo Potatismos Rivna morötter |
Fredag Lucia | Risgrynsgröt Svampsoppa Pålägg Frukt | Tacogratäng Vitlöksdressing Sallad |
Lördag | Köttfärslimpa Gräddsås Potatis Råkostsallad | Fiskpinnar Kokt potatis Remouladsås Varm grönsak Go`bit |
Söndag |
Gulaschsoppa Crème fraiche Kuvertbröd | Krämig falukorv Potatismos |
Vecka 51, 16/12-22/12 | ||
Måndag | Pastagratäng med tomat och fetaost Pastagratäng med ajvar Broccoli | Dillkött (nytt recept) Kokt potatis Varma grönsaker |
Tisdag | Fiskgratäng Quornfilé med stuvad vitkål Kokt potatis Gröna ärtor | Fläskpannkaka Rivna morötter |
Onsdag | Crepes med köttfärs Vitkålsallad | Korvstroganoff Ris Veckosallad |
Torsdag | Köttsoppa med klimp Morotssoppa med chili Pålägg Frukt | Pölsa från Bastuträsk Kokt Potatis Vitkålssallad med lingon |
Fredag | Chicken nuggets Green nuggets Sweetchilisås Ris Sallad | Broccoligratäng med skinka Pasta Päron och grädde |
Lördag | Fiskbullar i dillsås Potatis Riven morot | Järpar Rostad potatis Paprikasås Varm grönsak |
Söndag | Kåldolmar Kokt potatis Gräddsås Varm grönsak | Kycklingfilé Dragonsås Ris Råkostsallad Glass |
Senast ändrad 2 oktober 2024